Tết truyền thống của người Hàn Quốc - Seollal

Ngày đăng: 16/01/2017 - 09:14

Tết cổ truyền ở Hàn Quốc (tiếng Hàn gọi là Seollal) là một trong hai ngày quốc lễ lớn nhất ở Hàn Quốc (cùng với Chuseok – Tết Trung thu). Cũng giống như người Việt Nam, người Hàn Quốc đón Tết cổ truyền vào ngày 1 tháng Giêng âm lịch hàng năm.

Seollal - Thời khắc đánh dấu một năm mới

Đối với người Hàn Quốc, Seollal (설날) không chỉ là đánh dấu một năm mới, đây còn là dịp đặc biệt để người Hàn Quốc nhớ về tổ tiên và gặp gỡ những thành viên trong gia đình. Trong những ngày Tết truyền thống, người Hàn Quốc thường mặc hanbok (한복 – trang phục truyền thống của người Hàn Quốc), thực hiện các nghi lễ của tổ tiên, chơi các trò chơi dân gian, ăn các món ăn truyền thống, nghe kể chuyện, và gặp gỡ mọi người.

Seollal - phong tục đón Tết Nguyên Đán của người Hàn Quốc.

Trong ngày Tết truyền thống, người Hàn Quốc thường mặc các bộ hanbok.

Bận rộn chuẩn bị trước Tết – Seollal

Có rất nhiều thứ cần phải chuẩn bị cho Seollal, đặc biệt là thực phẩm, đi lại và quà tặng. Chỉ riêng đồ thờ cúng và quà tặng cũng đã có quá nhiều thứ phải chuẩn bị, do đó mà những ngày gần Tết ở chợ và các cửa hàng bách hóa thường chật cứng người mua đồ. Thực phẩm dùng cho thờ cúng thường có các loại rau, thịt, cá, trái cây được lựa chọn kỹ càng về hình dáng, màu sắc và độ tươi.

Seollal - phong tục đón Tết Nguyên Đán của người Hàn Quốc.

Đối với những món ăn ngày Tết, người Hàn Quốc rất chú trọng đến hình thức, màu sắc và hương vị.

Một điều quan trọng khác cần phải chuẩn bị trước Tết, đặc biệt là đối với những người ở xa quê, là thu xếp việc đi lại. Việc đi lại ở Hàn Quốc vào những ngày trước Tết quả là cực hình, việc đặt vé tàu xe cũng rất khó khăn do có quá nhiều người muốn trở về quê hương ăn Tết. Việc đi lại bằng xe ôtô vào dịp Tết có thể lâu gấp hai đến bốn lần bình thường do mật độ giao thông quá đông. Vì lý do này mà ở Hàn Quốc có kênh radio riêng để thông báo mật độ giao thông theo thời gian thực tại các điểm nút giao thông trong những ngày trước Tết

Hầu hết người dân Hàn Quốc sẽ rời các thành phố lớn để về quê ăn Tết, nhưng gần đây có một xu hướng mới phát triển là cha mẹ ở quê sẽ lên thành phố ăn Tết cùng con cái để tránh sự đông đúc và bất tiện. Nhưng cho dù ăn Tết theo cách nào thì cũng đều đau đầu cả.

Gợi ý – Một vài món quà Tết phổ biến:

Seollal - phong tục đón Tết Nguyên Đán của người Hàn Quốc.

Seollal - phong tục đón Tết Nguyên Đán của người Hàn Quốc.

Các món quà Tết thường thay đổi mỗi năm tùy thuộc vào tình hình kinh tế và xu hướng tặng quà, nhưng món quà phổ biến nhất thường là tiền mặt và thẻ quà tặng của các cửa hàng bách hóa. Quà cho cha mẹ thường là nhân sâm, mật ong, sản phẩm sức khỏe, và ghế massage. Ngoài ra có thể tặng dầu gội đầu, xà phòng tắm, kem đánh răng… hoặc các hộp/rổ thịt hộp, cá ngừ, bánh truyền thống, cá khô hoặc trái cây.

Seollal - phong tục đón Tết Nguyên Đán của người Hàn Quốc.

Những món quà phổ biến dùng để tặng người lớn tuổi trong gia đình. Từ trên xuống dưới: Thịt bò tươi, sâm, phiếu tặng quà và tiền mặt.

Người Hàn Quốc chuẩn bị đồ cúng như thế nào?

Các món ăn ngày Tết đối với người Hàn Quốc đặc biệt quan trọng. Các gia đình thường mất cả ngày trước Tết để chuẩn bị thực phẩm dùng làm đồ cúng cũng như để ăn uống cho gia đình. Người Hàn Quốc tin rằng đồ thờ cúng ngon và trình bày đẹp sẽ làm hài lòng ông bà tổ tiên hơn, do đó mà họ rất cẩn thận trong việc chuẩn bị đồ cúng. Có khoảng 20 loại món ăn khác nhau được bày trên bàn thờ, tùy theo vùng miền mà các món có thể khác nhau.

Việc chuẩn bị đồ ăn trong gia đình thường là việc của phụ nữ, nhưng ngày nay nhiều gia đình Hàn Quốc đã san sẻ công việc nặng nhọc này cho các thành viên khác, hoặc đơn giản là thuê các dịch vụ cung cấp thực phẩm với giá cả dao động từ 200.000 ~ 300.000 KRW. Đây là xu hướng mới được các bà nội trợ trẻ đặc biệt yêu thích vì nó giảm được gánh nặng phải chuẩn bị đồ cúng.

Seollal - phong tục đón Tết Nguyên Đán của người Hàn Quốc.

Một bàn thờ tổ tiên trong ngày Tết.

Seollal - phong tục đón Tết Nguyên Đán của người Hàn Quốc.

Sơ đồ hướng dẫn cách bài trí bàn thờ trong ngày Tết của người Hàn Quốc.

Nghi lễ thờ cúng và các trò chơi dân gian

Buổi sáng đầu năm mới được bắt đầu bằng nghi lễ cúng tổ tiên. Toàn bộ các thành viên trong gia đình phải ăn mặc chỉnh tề (thường là hanbok), tập trung trước bàn thờ cúi lạy trước vong linh của tổ tiên, cầu ông bà tổ tiên mang đến cho cả gia đình một năm mới an khang thịnh vượng.

Nghi lễ thờ cúng và các trò chơi dân gian hàn quôc

Bái lạy trước bàn thờ tổ tiên và cầu mong một năm mới an khang thịnh vượng.

Sau lễ cúng gia tiên, mọi người trong gia đình cùng thưởng thức đồ cúng. Món ăn chính trong ngày đầu năm mới là tteokguk (떡국), canh bánh gạo truyền thống được làm từ bánh gạo thái lát, thịt bò, trứng và rau. Người Hàn Quốc tin rằng ăn tteokguk trong ngày đầu năm mới là sẽ lớn thêm một tuổi. Do đó mà người ta có thể hỏi tuổi của nhau một cách vui vẻ bằng câu: “Cậu ăn bao nhiêu lần tteokguk rồi?”

Seollal - phong tục đón Tết Nguyên Đán của người Hàn Quốc.

Tteokguk – Canh bánh gạo, món ăn quan trọng nhất trong ngày Tết truyền thống của người Hàn Quốc.

Sau bữa ăn, các thế hệ trẻ trong gia đình cùng bái lạy người già và tặng quà. Sau đó, ông bà cũng chúc cho con cháu một năm mới thịnh vượng. Quà năm mới cho trẻ em thường là sebaetdon (세뱃돈 – tiền mừng tuổi). Thời gian còn lại trong ngày, các thành viên trong gia đình cùng chơi các trò chơi dân gian, ăn uống và trò chuyện.

Seollal - phong tục đón Tết Nguyên Đán của người Hàn Quốc.

Các thế hệ trong gia đình cùng bái lạy người già và tặng quà.

Seollal - phong tục đón Tết Nguyên Đán của người Hàn Quốc.

Trẻ em Hàn Quốc nhận sebaetdon (tiền mừng tuổi) từ những người lớn tuổi trong gia đình.

Những trò chơi truyền thống trong ngày Tết:

Seollal là dịp để cả gia đình cùng tham gia vào các hoạt động vui vẻ. Trò chơi phổ biến nhất là Yutnori(윷놀이), tương tự như trò chơi cá ngựa ở Việt Nam, các bước di chuyển phụ thuộc vào kết quả tung 4 thanh gỗ (thay cho các viên xúc xắc). Trò chơi này rất dễ nên cả gia đình có thể cùng chơi bằng cách chia đội để cá cược. Ngoài ra còn có các trò chơi khác như Jegi-chagi (제기차기 – trò chơi đá cầu), Neoltwiggi (널뛰기 – trò chơi bập bênh), Tuho (투호 – trò chơi ném mũi tên), và Yeon-naligi (연날리기 – trò chơi thả diều). Cuối ngày các thành viên trong gia đình sẽ cùng nhau xem phim hoặc các chương trình TV đặc biệt được phát sóng trong dịp Tết.

Seollal - phong tục đón Tết Nguyên Đán của người Hàn Quốc.

Seollal - phong tục đón Tết Nguyên Đán của người Hàn Quốc.

Yutnori – Một trò chơi có cách chơi giống như trò cá ngựa ở Việt Nam.

Seollal - phong tục đón Tết Nguyên Đán của người Hàn Quốc.

Trò chơi jegi-chagi – Chơi đá cầu

Seollal - phong tục đón Tết Nguyên Đán của người Hàn Quốc.

Trò chơi bập bênh (neoltwiggi)

Seollal - phong tục đón Tết Nguyên Đán của người Hàn Quốc.

Tuho – Trò chơi ném tên.

Seollal - phong tục đón Tết Nguyên Đán của người Hàn Quốc.

Chơi thả diều trong dịp Tết.

Đi du lịch trong ngày Tết:

Gần đây có những gia đình Hàn Quốc chọn cách đón Tết bằng cách đi du lịch. Trong ngày Seollal, cả gia đình sẽ cùng đi đến các khu trượt tuyết hoặc đi spa. Ngoài ra, các khu du lịch như làng truyền thống, các cung điện và các bảo tàng có các chương trình biểu diễn sự kiện chào đón năm mới cũng là lựa chọn cho cả gia đình để đi chơi vào ngày Tết.

Seollal - phong tục đón Tết Nguyên Đán của người Hàn Quốc.

Cả gia đình cùng đi du lịch trong ngày Tết là xu hướng đang được khá nhiều gia đình Hàn Quốc lựa chọn.

Nguồn: Tổng hợp, TTHQ.

Đăng ký tư vấn ngay để nhận ưu đãi!